Auberge à Nitry, au coeur de la Bourgogne et de ses vignobles
L'auberge la Beursaudière, à Nitry, est idéalement située au cœur de la Bourgogne et de ses vignobles.
Le vignoble bourguignon
Le Vignoble de la Bourgogne du Nord se compose essentiellement de l'Auxerrois (Blancs, Rouges et Rosés) mais surtout du Chablisien, les grands vins de Chablis sont connus et appréciés dans le monde entier.
L'Auberge de la Beursaudière se trouve à seulement 15 km de ce joli village et de ses trésors souterrains.
Si vous avez un peu plus de temps devant vous, partez également à la découverte des vignobles d' Irancy, de Chitry ou de Saint-Bris, les caves de Bailly, berceau de l'appellation Crémant de Bourgogne, valent également le détour.
En une heure seulement vous vous retrouverez au coeur de la Bourgogne et de ses plus grands villages éparpillés le long de la route des grands crus entre Dijon, Nuits-St-Georges et Beaune.
Partez pour une escapade dans les vignes et caves de Chablis, qui se trouvent à une petite vingtaine de kilomètres de notre auberge. N’hésitez pas à nous interroger, nous vous renseignerons avec grand plaisir.
Activités touristiques et culturelles
Depuis notre auberge de la Beursaudière à Nitry, un vaste choix d’activités touristiques et culturelles s’offre à vous. Le Morvan, montagne au patrimoine naturel riche, vous invite d'ores et déjà à de jolies balades. Le lieu est idéal pour randonner entre forêts, rivières et lacs.
Vous pouvez également prévoir une halte à Vézelay, sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle ou aller visiter l'abbaye cistercienne du XIIe siècle, l'abbaye de Fontenay. Découvrez également Noyers-sur-serein, magnifique village médiéval (un des 100 plus beaux villages de France), le prieuré de Vausse à Châtel-Gérard ou encore les grottes préhistoriques d'Arcy-sur-cure, le musée du costume à Avallon propose, quant à lui, une visite originale.
Si vous aimez les châteaux, rendez-vous dans la demeure du maréchal Vauban à Bazoches, au château fort de Guédelon (des oeuvriers le reconstruisent comme au XIIIe siècle), au château de Tanlay (Renaissance), au château d'Ancy-le-Franc (Renaissance Italienne) ou au Château de Maulnes (Relais de chasse à structure pentagonale).
Liens et partenaires
La Grange de Marie est un hôtel contemporain situé à 500m de l'Auberge de la Beursaudière. Cet hôtel 2 étoiles propose des prestations et services de qualité (TV satellite, Wi-Fi, borne d'accueil 24/24, parking privé, soirées étapes commerciales en partenariat...).
LA GRANGE DE MARIE, 1, voie des Preaux, à Nitry.
Tél. +33 3 86 33 60 92.
www.lagrangedemarie.com
Si vous passez par Auxerre, prévoyez votre repas chez la petite soeur de La Beursaudière,Un Air De Famille située dans le quartier historique de la ville entre les quais de l'Yonne et le secteur piéton, au pied de l'église Saint Pierre et en face le théâtre municipal, vous y savourerez une cuisine régionale dans un cadre chaleureux et authentique.
UN AIR DE FAMILLE, 55, rue Joubert, à Auxerre.
Tél. +33 3 86 51 10 21.